Ппельмени для похудения — рецепты, польза, результаты

Ппельмени для похудения - рецепты, польза, результаты

Если вы мечтаете о стройном и плоском животе, вам стоит обратить внимание на свое питание и включить регулярные тренировки в свою рутину.

Пожалуй, первое, о чем следует помнить, это что у вас всегда должно быть достаточно времени, чтобы приготовить питательные и здоровые блюда. Включайте в свой рацион больше овощей и фруктов. Оптимальным вариантом является использование сочетания свежих зеленых овощей, ягод и фруктов, чтобы получить максимальное количество полезных веществ.

Совет: Отдавайте предпочтение органическим продуктам, которые не содержат вредных химических добавок и пестицидов, таких как пестициды. Это поможет вам избежать негативных воздействий на ваше здоровье и получить максимум пользы от пищевых продуктов.

Кроме того, наряду с правильным питанием, важно также уделить должное внимание физической активности. Регулярные тренировки, включающие кардио-упражнения и упражнения на пресс, помогут укрепить мышцы живота и сжечь излишний жир. Разнообразьте свою тренировку, добавив упражнения с гантелями или с использованием специальных тренажеров для тренировки мышц живота.

  1. При выполнении тренировок следует помнить, что ключевое значение имеет регулярность. Профессионалы рекомендуют тренироваться не реже двух-трех раз в неделю, чтобы сохранять достигнутые результаты.
  2. Не забывайте о правильном подходе к выполнению упражнений, чтобы избежать травм и достичь максимальной эффективности тренировки.

Следуя этим простым принципам и сочетая здоровое питание с регулярной тренировкой, вы сможете получить заметные и длительные результаты в достижении плоского живота и общего улучшения вашего здоровья.

Полезные рецепты ПП пельменей для похудения

Вот несколько простых и вкусных рецептов ПП пельменей:

  1. Пельмени из цельнозерновой муки: Замените обычную муку на цельнозерновую, например, из пшеницы или гречки. Цельнозерновая мука содержит больше клетчатки и питательных веществ, чем обычная мука, что способствует ощущению сытости. Добавьте к тесту яйцо, нежирное молоко и немного соли. Вы можете использовать разные начинки, такие как куриное филе, грибы или творог с зеленью. Готовые пельмени варите или запекайте до золотистой корочки.

  2. Пельмени на пару с овощной начинкой: Применение пароварки для приготовления пельменей позволяет уменьшить количество добавляемой жира в блюде. Используйте овощную начинку, например, из моркови, капусты, шпината и лука. Овощи богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые помогут вам оставаться здоровыми и укрепят иммунную систему. Сочные и ароматные пельмени на пару с овощами станут легким и питательным выбором.

Сравнение полезных рецептов ПП пельменей
Рецепт Ингредиенты Калории
Пельмени из цельнозерновой муки Цельнозерновая мука, яйцо, нежирное молоко, соль, начинка по выбору 200 ккал
Пельмени на пару с овощной начинкой Цельнозерновая мука, яйцо, нежирное молоко, соль, овощи для начинки 180 ккал

ПП пельмени – вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить для похудения. Используйте цельнозерновую муку вместо обычной, добавляйте нежирное молоко и яйцо в тесто. Разнообразьте начинку овощами или постной мясной добавкой. Приготовьте пельмени на пару, чтобы снизить количество добавляемого жира и сохранить пользу для вашего здоровья.

Рецепт 1: Говяжьи пп пельмени с овощами и зеленью

Для приготовления этого блюда вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 400 г говядины нежирной;
  • 1 яйцо;
  • 100 г цельнозерновой муки;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 морковь;
  • 1 перец болгарский;
  • 2 стебля зеленого лука;
  • соль, перец по вкусу.
Инструкция

1. Натрите говядину на мелкой терке и перемешайте с яйцом и цельнозерновой мукой до получения однородной массы. Добавьте соль и перец по вкусу.

2. Разделите полученную массу на несколько частей и раскатайте каждую на тонком слое цельнозерновой муки.

3. Нарежьте лук, чеснок, морковь, перец болгарский и зеленый лук кубиками.

4. Вырежьте из раскатанных кругов пельменей небольшие круглые лепешки.

5. На каждую лепешку положите немного начинки из овощей и зелени. Закройте пельмень и хорошо прижмите края.

6. Вскипятите воду в кастрюле и добавьте соль. Положите пельмени в кипящую воду и варите 15-20 минут, пока они не всплывут и не станут мягкими.

7. Выложите пельмени на тарелку и подавайте горячими.

Говяжьи пп пельмени с овощами и зеленью — это сбалансированное блюдо, которое обеспечивает организм необходимыми питательными веществами. Они содержат нежирную говядину, которая является хорошим источником белка. Овощи и зелень добавляют блюду витамины и минералы, а использование цельнозерновой муки приготовления теста делает пельмени полезными для пищеварительной системы. Данный рецепт предлагает простой и вкусный способ приготовления говяжих пельменей, который идеально подходит для тех, кто стремится соблюдать рациональное питание.

Рецепт 2: Пп пельмени с куриной грудкой и грибами

Похудение часто сопровождается отказом от вкусной, но калорийной пищи. Однако, существует рецепт диетических пельменей, которые помогут сохранять фигуру и наслаждаться прекрасным вкусом. Предлагаем вам приготовить ПП пельмени с куриной грудкой и грибами.

Для приготовления пельменей вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 300 г куриной грудки;
  • 200 г шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 яйцо;
  • 3 столовые ложки муки;
  • соль, перец — по вкусу.

1. Куриную грудку и грибы необходимо мелко порубить.

2. Лук и чеснок слегка обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Важно: Мелко порубленные грибы и куриную грудку можно также обжарить до полной готовности, чтобы добиться более насыщенного вкуса начинки.

3. В сковороде с луком и чесноком соединить грибы и куриную грудку. Варить на слабом огне до готовности мяса.

4. Охлажденную начинку перемешать с яйцом и мукой. Посолить и поперчить по вкусу.

Важно: Если тесто получилось слишком густым, можно добавить немного воды или растительного бульона.

5. Из получившегося теста сформировать пельмени и сварить их в подсоленной воде до готовности.

Пищевая ценность на 100 г пельменей:
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
13.5 3.3 18.2 155

Полученные по данному рецепту пп пельмени с куриной грудкой и грибами являются низкокалорийным и полезным блюдом, богатым белками и минералами. Они будут отличным выбором для тех, кто стремится сбросить лишние килограммы, не отказывая себе в удовольствии наслаждаться приятным вкусом пищи.

Рецепт 3: Вегетарианские пп пельмени с творогом и зеленым горошком

Для приготовления вегетарианских пп пельменей с творогом и зеленым горошком будут нужны следующие ингредиенты:

  1. 300 г творога
  2. 1 яйцо
  3. 2 столовые ложки овсяных хлопьев
  4. 50 г зеленого горошка
  5. 1 луковица
  6. Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
1. В тушенке луковицу и обжарить до золотистого цвета.
2. В миске смешать творог, яйцо, тушеный лук, овсяные хлопья, зеленый горошек, соль и перец. Перемешать до получения однородной массы.
3. На рабочей поверхности раскатать тесто и вырезать кружки с помощью стакана или формы для пельменей.
4. Заполнить центр каждого кружка творожной смесью.
5. Закрыть пельмени, плотно смочив края водой и складывая их в полукруг.
6. Для приготовления пельменей, добавить их в кипящую подсоленную воду и варить около 10-15 минут.

Вегетарианские пп пельмени с творогом и зеленым горошком — прекрасное блюдо, которое можно включить в свой рацион как питательный и полезный вариант пищи. Они легко перевариваются, богаты белком и могут быть частью здоровой диеты для похудения. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом и пользой вегетарианских пельменей!

Рецепт 4: Миндальные пп пельмени с лососем и шпинатом

Для приготовления миндальных пп пельменей с лососем и шпинатом потребуются следующие ингредиенты:

  • 200 г миндаля (измельченного в порошок);
  • 200 г свежего лосося (измельченного);
  • 100 г свежего шпината (измельченного);
  • 1 яйцо;
  • Соль и перец – по вкусу.

Совет: Если у вас нет возможности купить миндаль в порошке, вы можете использовать миндальные лепешки или пасту. Просто поместите их в миксер и перемельчите до состояния порошка.

Важно: При приготовлении пп пельменей с лососем и шпинатом обязательно используйте свежую рыбу и овощи, чтобы сохранить максимум питательных веществ.

Процесс приготовления миндальных пп пельменей с лососем и шпинатом прост и быстр. Сначала необходимо смешать миндаль, лосось, шпинат, яйцо, соль и перец в большой миске. Затем сформируйте из полученного теста пельмени.

Подсказка: Чтобы пельмени получились одинаковой формы и размера, можно использовать специальную форму для формирования.

Далее, чтобы приготовить пельмени, поместите их в кипящую подсоленную воду и варите около 5-7 минут до готовности. Подавайте миндальные пп пельмени с лососем и шпинатом горячими с соевым соусом или свежим овощным салатом.

Совет: Если вы хотите добавить больше витаминов и минералов в блюдо, после варки пельмени можно заправить оливковым маслом и посыпать свежими травами.

Калории Белки Жиры Углеводы Волокна
250 ккал 20 г 15 г 8 г 3 г

Миндальные пп пельмени с лососем и шпинатом представляют собой вкусное и полезное блюдо для тех, кто следит за своим питанием. Сочетание миндаля, лосося и шпината обеспечивает организм необходимыми белками и микроэлементами, а приятный вкус делает это блюдо настоящим удовольствием.

Рецепт 5: Замороженные пп пельмени для быстрого приготовления

  1. Ингредиенты:
Продукты Количество
Мясной фарш (куриный или говяжий) 300 г
Творог нежирный 100 г
Яйцо куриное 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Мука 200 г
Специи (соль, перец, зелень) по вкусу
  1. Приготовление:

1. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

2. В большой миске смешать фарш, творог, яйцо, обжаренный лук и специи.

3. Постепенно добавлять муку и замешивать тесто до образования однородной массы.

4. Оформить пельмени, выложив их на противень в виде одного слоя.

5. Поместить противень с пельменями в морозильную камеру и заморозить до полного застывания.

6. Замороженные пельмени упаковать в пластиковую упаковку или пакет и вернуть обратно в морозильную камеру.

Для приготовления пельменей достаточно взять нужное количество замороженных пельменей и варить их в кипящей воде около 5-7 минут. Пельмени готовы, когда они всплывают на поверхность. Вкуснейшие пп пельмени готовы к употреблению и при этом не нарушают принципы правильного питания, благодаря использованию нежирного фарша и творога. Этот рецепт можно варьировать, добавляя в начинку овощи или заменяя фарш на рыбный.

Рецепт 6: Пп пельмени из цельнозерновой муки с тушеным кроликом

Цельнозерновая мука, используемая в этом рецепте, является ценным источником витаминов группы В, железа и магния. Эти элементы питания важны для поддержания здоровья и общего состояния организма.

Для приготовления пп пельменей из цельнозерновой муки с тушеным кроликом потребуются следующие ингредиенты:

  • 500 г цельнозерновой муки
  • 300 г тушеного кролика
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • Соль и специи по вкусу

Процесс приготовления пельменей прост и позволяет вам насладиться полезным и вкусным блюдом. Сначала необходимо приготовить фарш из тушеного кролика, смешав его с мелко порезанным луком, солью и специями. Затем из цельнозерновой муки, яйца и небольшого количества воды замесить эластичное тесто. Раскатываем тесто в тонкий слой и вырезаем кружки. На каждый кружок кладем небольшое количество фарша и аккуратно скрываем его, соединяя края пельменя. Пельмени готовятся в кипящей подсоленной воде около 5-7 минут. Подаются готовые пп пельмени с соусом из нежного кроличьего мяса, который можно приготовить из остатков фарша.

Тушеный кролик является низкокалорийным и богатым источником белка. Он содержит меньше жира, чем другие виды мяса, что делает его идеальным выбором для тех, кто хочет контролировать потребление жиров и снизить калорийность питания.

Рецепт 7: Пп пельмени с тунцом и авокадо в кокосовом молоке

Составляющие ингредиенты для пп пельменей включают тунец, который является нежным и белковым продуктом, содержащим витамины, минералы и омега-3 жирные кислоты, способствующие здоровью сердца и снижению уровня холестерина. Авокадо, также используемое в данном рецепте, богато мононенасыщенными жирами, которые способствуют улучшению пищеварения и снижению воспаления в организме. Кокосовое молоко, являющееся заменителем обычного молока, содержит натуральные антиоксиданты и может способствовать улучшению иммунной функции.

Ингредиенты:
Ингредиенты для теста: Ингредиенты для начинки:
100 гр. цельнозерновой муки 200 гр. тунца
50 гр. крахмала 1 авокадо
1 яйцо 100 мл. кокосового молока
50 мл. воды 1 гр. соль
1 гр. соль 1 гр. черный перец

Приготовление:

  1. Для теста: смешайте муку, крахмал и соль в большой миске. Добавьте яйцо и воду. Тщательно перемешайте, пока не получится однородное и эластичное тесто. Поставьте его на холод на 15 минут.
  2. Для начинки: нарежьте тунец и авокадо мелкими кубиками. В кастрюле смешайте кокосовое молоко, соль и черный перец. Добавьте тунец и авокадо в кокосовое молоко и нагрейте на среднем огне до готовности.
  3. Раскатайте тесто на плоской поверхности и вырежьте круги с помощью формочки для пельменей. На каждый круг положите порцию начинки.
  4. Скройте пельмени, свернув края теста вместе.
  5. В кастрюле с кипящей водой варите пп пельмени в течение 5-7 минут до готовности.
  6. Выложите пельмени на тарелку и подавайте с соусом на выбор.

Приятного аппетита!

Рецепт 8: Сочные ПП пельмени с индейкой и овощным фаршем

Они отличаются нежным вкусом и сочной текстурой благодаря добавлению свежих овощей. Использование индейки вместо говядины позволяет снизить содержание жиров и калорий, сохраняя при этом высокое содержание белка. Кроме того, овощной фарш богат пищевыми волокнами, витаминами и минералами, способствуя нормализации обменных процессов в организме.

Ингредиенты:
  • 500 г индейки (филе)
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 перец (болгарский)
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу

Полезный совет: Для сохранения диетических свойств пельменей, важно выбрать качественные и свежие продукты. По возможности, предпочтение следует отдавать органическим овощам и мясу без добавления гормонов и антибиотиков.

1. Начните с подготовки фарша. Индейку вымойте и измельчите в крупную кашицу. Лук, морковь и перец очистите и мелко нарежьте.

  1. 2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
  2. 3. Добавьте морковь и перец, и продолжайте обжаривать, пока овощи не станут мягкими.
  3. 4. В отдельной кастрюле на кипящей воде варите индейку около 10 минут, чтобы удалить возможные бактерии и очистить мясо. Слейте воду и перемешайте индейку с овощами.
  4. 5. Соль и перец добавьте по вкусу и размешайте фарш.

Совет эксперта: Для придания пельменям дополнительного аромата и вкуса, можно добавить различные специи, такие как базилик, тимьян или петрушку.

6. Продолжите приготовление пельменей согласно выбранному рецепту. Варите их или запекайте в духовке. Рекомендуется употребление пельменей с овощным бульоном или свежими овощами в качестве гарнира.

Такие ПП пельмени с индейкой и овощным фаршем будут отличным вариантом для тех, кто следит за своим весом и здоровьем. Они позволяют насладиться вкусным блюдом без чувства вины, а также обеспечивают организм необходимыми питательными веществами.

Автор статьи
Анастасия Сергеева
Анастасия Сергеева
Врач-Диетолог. Стаж 15 лет.

Похудей Легко
Добавить комментарий